داستان یک قطره آب: نستله چگونه در قزوین آب را نجات میدهد؟
شاید برایتان عجیب باشد اگر بگوییم در کارخانه نستله قزوین، قطره آبی که وارد کارخانه میشود، به این سادگیها اجازه خروج ندارد! در دورانی که ایران عزیزمان با چالشهای جدی کمآبی دستوپنج نرم میکند، صحبت کردن از «صرفهجویی» کافی نیست؛ باید عمل کرد.
ما در نستله ایران معتقدیم که آب، قلب تپنده حیات و البته کسبوکار ماست. اما چطور میتوانیم هم تولید کنیم و هم هوای سفرههای آب زیرزمینی را داشته باشیم؟ اینجاست که داستان شگفتانگیز «چرخه آب هوشمند» در قزوین شروع میشود.
در این مقاله، میخواهیم پرده از تکنولوژیهایی برداریم که شاید تا به حال دربارهشان نشنیده باشید؛ تکنولوژیهایی که باعث شدهاند کارخانه قزوین یکی از پیشروترین واحدهای صنعتی کشور در مدیریت منابع آب باشد.
جادوی استخراج آب از شیر (Cow’s Water)
آیا میدانستید حدود ۸۷ درصد شیر گاو را آب تشکیل میدهد؟ وقتی ما در کارخانه قزوین شیر خشک یا محصولات پودری تولید میکنیم، باید آبِ شیر را تبخیر کنیم تا تبدیل به پودر شود. در کارخانههای قدیمی، این بخار آب به هوا میرفت و هدر میشد.
اما در نستله قزوین، ما از تکنولوژی پیشرفتهای به نام Condensate Recovery استفاده میکنیم. ما بخار آب حاصل از شیر را نمیگذاریم فرار کند! این بخار جمعآوری، مایع و سپس تصفیه میشود.
نتیجه شگفتانگیز است: ما بخشی از آب مورد نیاز برای شستشوی خطوط تولید، آبیاری فضای سبز و برجهای خنککننده را از خودِ شیر تأمین میکنیم، نه از چاههای آب! این یعنی برداشت کمتر از منابع ارزشمند آب زیرزمینی دشت قزوین.
تصفیهخانه بیولوژیک: هیچ قطرهای دور ریختنی نیست
در خانه، وقتی ظرف میشویید، آب کثیف وارد فاضلاب میشود و تمام. اما در کارخانه ما، فاضلاب پایان راه نیست. نستله ایران مجهز به یکی از پیشرفتهترین سیستمهای تصفیه فاضلاب صنعتی است.
آب مصرفی در خطوط تولید، وارد تصفیهخانه میشود و طی فرآیندهای پیچیده بیولوژیکی و فیلتراسیون، آنقدر تمیز میشود که دوباره قابل استفاده است. این آب بازیافت شده، دوباره به چرخه برمیگردد تا برای آبیاری باغچهها و مصارف غیرشرب استفاده شود. ما متعهدیم که آبی که به طبیعت برمیگردانیم، کاملاً سالم و مطابق با سختگیرانهترین استانداردهای محیطزیستی باشد.
پروژه «فراسوی صفر»: یک تعهد بزرگ
ما در نستله پروژهای جهانی داریم که در ایران هم با جدیت اجرا میشود: «حرکت به سوی زباله صفر و مدیریت آب».
هدف ما فقط این نیست که «کمتر» مصرف کنیم؛ هدف این است که «هوشمندتر» مصرف کنیم. با نصب سیستمهای پایش لحظهای (Monitoring) روی تمام لولهها و مخازن، هرگونه نشتی یا مصرف غیرعادی در کسری از ثانیه شناسایی و رفع میشود. اینجا هر قطره حساب و کتاب دارد.
فراتر از دیوارهای کارخانه: کمک به کشاورزان ایرانی
مسئولیت ما پشت دیوارهای کارخانه تمام نمیشود. بخش بزرگی از مصرف آب در زنجیره تأمین ما، مربوط به کشاورزی است. تیم کارشناسان کشاورزی نستله با برگزاری دورههای آموزشی برای دامداران و کشاورزان طرف قرارداد، به آنها کمک میکنند تا از روشهای نوین آبیاری استفاده کنند.
وقتی کشاورز یاد میگیرد چطور با آب کمتر، محصول باکیفیتتری تولید کند، نه تنها درآمدش بیشتر میشود، بلکه سفرههای آب زیرزمینی ایران هم نفس میکشند.
برای مطالعه بیشتر درباره ایجاد ارزش مشترک در نستله به اینجا سر بزنید.
کلام آخر: آب، میراثی برای فرزندانمان
داستان قطره آب در نستله قزوین، داستان احترام به طبیعت است. ما میدانیم که مهمان این سرزمین هستیم و وظیفه داریم امانتدار خوبی برای منابع طبیعی ایران باشیم. هر بار که محصولات نستله را استفاده میکنید، میتوانید مطمئن باشید که این محصول با کمترین ردپای آبی ممکن و با احترام به محیط زیست تولید شده است. برای اطلاعات بیشتر درباره نستله اینجا کلیک کنید.
بیایید با هم، قطرهقطره از ایران محافظت کنیم.
