نستله برای تغییرات زیست‌محیطی چه کارهایی انجام می‌دهد؟
تغییرات زیست‌محیطی یکی از بزرگترین تهدیدات برای جامعه و آینده کسب‌وکار ما است. این امر تنوع زیستی و دسترسی به آب و همچنین کمیت و کیفیت مواد غذایی و کشاورزی را تحت تاثیر قرار می‌دهد.
زمان ما برای جلوگیری از بدترین تاثیرات گرمایش زمین در حال از دست رفتن است. به همین دلیل شرکت نستله در حال ایجاد هدفی جسورانه‌تر برای آینده‌ای بدون پسماند است.
ما با اعلان دستیابی به آلودگی صفر درصد تا پایان سال ۲۰۲۵، در حال افزایش سرعت تلاش‌هایمان در راستای تغییرات زیست‌محیطی هستیم. با انجام این کار، شرکت نستله بزرگترین هدف خود در توافق‌نامه پاریس، را برای محدود کردن افزایش درجه حرارت جهانی تا ۱/۵ درجه بالاتر از سطح پیش از صنعت، در پیش گرفته است.
چگونه به هدف خود در به صفر رساندن آلودگی تا سال ۲۰۵۰ دست پیدا می‌کنید؟
طی دو سال آینده ما طرح خود با اهداف موقت در راستای الگوی ۱/۵ درجه سانتی‌گراد را اجرا می‌کنیم.
برخی از اقدامات مشخص نستله برای دستیابی به این هدف شامل موارد زیر هستند:
- سرعت بخشیدن به تغییر محصولات همگام با سلایق و انتخاب‌های مصرف‌کنندگان. ما بیشتر محصولاتی که اثرات زیست‌محیطی بهتری دارند را تولید خواهیم کرد و به ایجاد رژیم غذایی متعادل، که شامل مواد غذایی و نوشیدنی با منابع گیاهی هستند، کمک خواهیم کرد. همچنین شرکت نستله محصولات خود را با استفاده از ترکیبات سازگار با محیط‌زیست تغییر می‌دهد و به سمت استفاده از مواد بسته‌بندی جایگزین حرکت می‌کند.
- گسترش طرح‌ها در زمینه کشاورزی برای جذب کربن بیشتر. با گسترش برنامه‌ها با کشاورزان برای بازیابی زمین و کاهش انتشار گازهای گلخانه‌ای. این طرح شامل بهبود مدیریت زنجیره تامین لبنیات است. شرکت نستله تلاش‌های خود را در زمینه محافظت از جنگل‌ها با کاشت مجدد درختان و ارتقای تنوع زیستی افزایش می‌دهد. تمامی این تلاش‌ها در راستای کمک به ایجاد جوامع کشاورزی پایدار است.
- استفاده از منابع ۱۰۰٪ تجدید پذیر الکتریسیته در کارخانه‌ها، کارگاه‌ها، بخش لجستیک و دفاتر. یک سوم کارخانه‌های نستله (۱۴۳ کارخانه) در حال حاضر از نیروی الکتریسیته ۱۰۰٪ تجدید پذیر استفاده می‌کنند. شرکت نستله به افزایش میزان استفاده انرژی از منابع تجدید پذیر ادامه می‌دهد و امکان سرمایه‌گذاری در زیر ساخت‌های جدیدی مانند مزارع بادی و خورشیدی را برای تامین‌کنندگان خود فراهم می‌سازد.
به صفر رساندن آلودگی به چه معناست؟
به معنی دستیابی به تعادل بین انتشار آلودگی‌ها و حذف تمامی گازهای گلخانه‌ای در زنجیره ارزش یک شرکت طی یک بازه مشخص است. کاهش آلودگی‌‌های پس از چرخه مصرف و خارج از چرخه شامل تعهدات نمی‌شوند.
شرکت نستله برای مدیریت تغییرات زیست‌محیطی قبل از تعهداتش تا سال ۲۰۵۰ چه کاری انجام می‌داد؟
تعهدات ما بر مبنای یک دهه تلاش برای کاهش انتشار گازهای گلخانه‌ای، در راستای اهداف علمی چهارسال گذشته برای حفظ میزان افزایش دما زیر ۲ درجه سانتی‌گراد است.
از سال ۲۰۱۴، میزان کاهش گازهای گلخانه‌ای در سراسر زنجیره ارزش ما، برابر با حدف ۱/۲ میلیون خودرو از جاده‌ها است.
در طول ۱۰ سال گذشته، میزان انتشار گازهای گلخانه ای از کارخانه‌هایمان را در قبال هر کیلو از محصولات، به نصف رساندیم.
ما متعهد هستیم که با بهبود بهره‌وری انرژی، استفاده از سوخت‌های پاکیزه‌تر و سرمایه‌گذاری در منابع تجدید پذیر، میزان انتشار گازهای گلخانه‌ای مربوط به تولید و توزیع مواد غذایی و آشامیدنی را کاهش دهیم.
به عنوان مثال : تغییر مسیرهای طولانی جاده‌ای به ریل یا مسیرهای کوتاه دریایی در اروپا، انتخاب منابع انرژی بادی برای تامین انرژی کارخانه‌ها در مکزیک و نصب بویلر با سوخت چوب در برخی از کارخانه‌هایمان در فرانسه.
همچنین ما تلاش‌های خود برای تضمین تامین مسئولانه مواد خام را افزایش داده‌ایم و پیشرفت چشمگیری در راستای به صفر رساندن جنگل‌زدایی انجام داده‌ایم. در سال ۲۰۱۳، ما تعهد نستله در خصوص تغییرات زیست‌محیطی را به عنوان پیوست به سیاست نستله درباره پایداری زیست‌محیطی پذیرفتیم.
آیا شرکت نستله به حمایت از اقدامات زیست‌محیطی در ابعاد گسترده‌تر ادامه خواهد داد؟
بله، ما به حمایت از سیاست های دولت برای تضمین حرکت سریع‌تر به سمت کاهش ۱/۵ درجه سانتی‌گراد دما ادامه خواهیم داد. محدود کردن گرمایش زمین به ۱/۵ درجه سانتی‌گراد نیازمند تغییرات ساختاری در سراسر صنایع، دولت‌ها و جامعه به صورت منسجم است.
قوانین حمایتی می‌تواند به برداشته شدن موانع برای گسترش بازارهای انرژی تجدید پذیر، تشویق به نوآوری در زمینه کشاورزی و جنگل‌داری برای جذب بیشتر کربن و قیمت‌گذاری کربن کمک کند.