موضع شرکت نستله درباره گزارش Public Eye در مورد سبد محصولات غذای کودک

ما اصول تغذیهای، سلامت و تندرستی یکسانی را که مطابق با دستورالعملها و مقررات بینالمللی است، در تمامی بازارها و بخشها اعمال میکنیم. این قوانین شامل رعایت الزامات برچسبگذاری و محدودیتهای مربوط به محتوای کربوهیدراتی است که شامل قندها میشود.
ما همواره اولویت خود را بر استفاده از مواد اولیه باکیفیت بالا که متناسب با رشد و نمو کودکان باشد، قرار میدهیم. شیر و غلات ما برای کودکان خردسال با انواع ویتامینها و مواد معدنی مختلفی از جمله آهن، غنی شده تا به مقابله با سوءتغذیه کمک کند.
چرا در میزان قند محصولات شما برای نوزادان و کودکان خردسال، بین کشورهای مختلف تفاوت وجود دارد؟
تغییرات جزئی در دستورالعملهای ما در کشورهای مختلف، به عوامل متعددی از جمله مقررات و در دسترس بودن مواد اولیه محلی بستگی دارد که میتواند منجر به پیشنهاداتی نظیر «با قند کمتر» یا «بدون قند افزودهشده» گردد. این موضوع به هیچ وجه ارزش غذایی محصولات ما برای نوزادان و کودکان خردسال را به خطر نمیاندازد.
طیف وسیعی از غلات ما در اروپا، با و بدون قند افزودهشده عرضه میشوند. همین امر در مورد چندین بازار در آسیا، آمریکای لاتین و آمریکای شمالی نیز صدق میکند، جایی که گزینههای بدون قند افزوده شده نیز برای مصرفکنندگان موجود است.
در تمامی کشورهایی که محصولات ما به فروش میرسند، مشخصات تغذیهای آنها مطابق با مقررات محلی یا منطقهای قابل اجرا بوده و بر اساس جدیدترین رهنمودهای علمی، توصیههای رژیمی و مقررات جاری شکل گرفته است. علاوه بر این، تمامی قندهای افزوده شده (ساکارز و شربت گلوکز) به صورت تدریجی از دستورالعملهای شیرهای کمکی برای کودکان بالای 12 ماه در سراسر جهان حذف میشوند.
آیا محصولات غلات صبحانه شما برای نوزادان و کودکان خردسال حاوی قندهای افزودهشده است؟
تفکیک بین قندهای افزودهشده و کل قند موجود در محصولات ما، موضوعی بسیار مهم است.
قند موجود در غلات ما بسته به دستورالعمل مربوطه، از منابع مختلفی تامین میشود:
- در دستورات غذایی حاوی شیر، کل قندها شامل لاکتوز طبیعی موجود در شیر است که حدود 60 درصد از کل قندها را تشکیل میدهد.
- برخی از قندها که به طور طبیعی در غلات وجود دارند، در طی فرآیند تولید آزاد میشوند.
- برخی از قندها نیز میتوانند از مواد افزودنی مانند پوره میوه، تکههای میوه، ساکارز یا عسل که برای افزودن طعم و بافت به محصول استفاده میشوند، به دست آیند.
این موارد در کل صنعت اعمال میشوند.
میزان کل قند موجود در محصولات ما، از جمله قندهایی که در طی فرآیند تولید به وجود میآیند و قندهای افزودهشده، مطابق با مقررات محلی و یا استانداردهای بینالمللی است.
آیا محصولات نستله برای کودکان مناسب است؟
ما درباره کیفیت غذایی محصولات خود برای دوران کودکی اطمینان کامل داریم.
شیر و غلات ما برای کودکان خردسال، با انواع ویتامینها و مواد معدنی متعددی مانند آهن، غنی شدهاند تا به مقابله با سوءتغذیه کمک کنند.
در بسیاری از کشورها، سوءتغذیه امری شایع بوده و دسترسی به مواد مکمل مناسب به میزان کافی همچون محصولاتی که در سبد کالایی ما ارائه میشوند، ضروری به حساب میآید.
ما در مورد مشخصات غذایی محصولاتمان، به طور شفاف با مخاطبان ارتباط برقرار میکنیم و معتقدیم که درج اطلاعات تغذیهای شفاف روی بستهبندی محصولات، به والدین و پرستاران کودکان کمک میکند تا انتخابهای غذایی آگاهانهای داشته باشند.
محصولات ما با تمامی الزامات قانونی موجود در مورد برچسبگذاری مطابقت دارد. برای نمونه، اطلاعات تغذیهای ما شامل جزییات مربوط به اندازه وعده، کالری، درشتمغذیها (مانند کربوهیدراتها از جمله کل قندها) و ریزمغذیها (مانند ویتامینها و مواد معدنی) است.
ما همیشه کل قندهای موجود در محصولاتمان، از جمله قندهای حاصل از عسل را اعلام میکنیم. همین طور تمامی محصولات ما، همراه با اطلاعات دقیق تغذیهای و راهنمایی برای والدین و پرستاران در مورد شیوههای تغذیه بهینه و میزان مصرف روزانه توصیه شده ارائه میگردند.
آیا برنامهای برای حذف کامل قندهای افزودهشده از دستورالعملهای خود دارید؟
هم اکنون در چندین کشور اروپایی، آسیایی، آمریکای لاتین و آمریکای شمالی، مجموعه محصولات غلات صبحانه ما برای نوزادان، با گزینههای «بدون قند افزودهشده» و «قند افزودهشده» عرضه میشوند. ما همچنان به تلاش خود برای کاهش میزان قند در کل سبد محصولاتمان ادامه میدهیم.
در سالهای اخیر، ما کل قندهای افزودهشده در غلات نوزاد خود در سراسر جهان را تا 11 درصد کاهش دادهایم. همچنین تمامی قندهای افزودهشده (ساکارز و شربت گلوکز) به صورت تدریجی از دستورالعملهای شیرهای کمکی ما برای کودکان در حال رشد (از 12 تا 36 ماهگی) در سراسر جهان حذف میشوند.