شکستن باورهای غلط در مورد مکملهای غذایی

در مسیر رسیدن به اهداف ورزشی خود، ممکن است نام "مکملهای غذایی" را زیاد شنیده باشید و به استفاده از آنها فکر کنید. مکملهای غذایی محصولاتی هستند که برای افزایش ارزش غذایی رژیمهای غذایی طراحی شدهاند. این مکملها میتوانند شامل ویتامینها، مواد معدنی، عصارههای گیاهی، آمینو اسیدها یا سایر مواد مغذی باشند.
در دنیای ورزش، انواع مکملهای غذایی برای تسریع بهبودی، افزایش استقامت و تحمل، حفظ وزن بدن و تقویت سیستم ایمنی بدن استفاده میشوند. در صورت مصرف صحیح و به اندازه، این مکملها میتوانند از عملکردهای مختلف بدن پشتیبانی کرده و به بهبود عملکرد ورزشی کمک کنند. با این حال، بهتر است این مکملها تحت نظر و با مشورت یک متخصص تغذیه ورزشی یا پزشک مصرف شوند.
“به یاد داشته باشید که مکملها فقط برای تکمیل رژیم غذایی شما هستند و نمیتوانند جایگزین غذا و سبک زندگی سالم شوند.”
مکملهای غذایی برای ورزشکاران را میتوان به طور کلی به سه دسته زیر تقسیم کرد:
١-مکملهای غذایی ورزشی: این نوع مکملها جایگزینهای عملی و مناسب برای زمانی هستند که نیاز به تامین سریع انرژی دارید. در روزهای شلوغ و در حوالی زمان تمرین، استفاده از این مکملها بسیار راحت است. مثالها: نوشیدنیهای ورزشی، ژلهای ورزشی، بارهای انرژیزا، مکملهای غذایی مایع، پودرهای حاوی کربوهیدرات بالا
٢-مکملهای غذایی رژیمی: این نوع مکملها شامل ویتامینها و مواد معدنی هستند که برای پیشگیری یا درمان کمبودهای تغذیهای خاص، زمانی که نیاز روزانه از طریق رژیم غذایی تأمین نمیشود، استفاده میشوند. این مکملها به رژیم غذایی روزانه شما مواد مغذی اضافه میکنند و نباید به عنوان جایگزین وعدههای غذایی در نظر گرفته شوند. کمبود ویتامینها و مواد معدنی میتواند به عوارض مختلفی منجر شود که شایعترین آنها شامل تضعیف سیستم ایمنی بدن، ضعف استخوانها و عضلات، خستگی و اختلال در سلامت خون است. توصیه میشود مکملهای غذایی رژیمی را تحت نظر پزشک یا متخصص تغذیه مصرف کنید. مثالها: ویتامین C، آهن، کلسیم و مکملهای مولتی ویتامین یا مواد معدنی
٣-کمکهای ارگوژنیک تغذیهای: کلمه "ارگوژنیک" به معنای "تولیدکننده انرژی" است. این مکملها حاوی مواد مغذی خاصی هستند که برای بهبود عملکرد ورزشی شناخته شدهاند. برخی از انواع رایج کمکهای ارگوژنیک تغذیهای عبارتند از:
- محصولاتی که به عنوان منبع مستقیم انرژی عمل میکنند (به عنوان مثال، مکملهای کربوهیدرات و پروتئین)
- محصولاتی که به ذخیره انرژی کمک میکنند (به عنوان مثال، مکملهای آمینو اسید مانند آمینو اسیدهای شاخهدار)
- محصولاتی که در سطح سلولی عمل کرده و در ورزش و متابولیسم نقش دارند (به عنوان مثال، کراتین، کارنیتین و کافئین)
- محصولاتی که به بهبودی و ریکاوری کمک میکنند؛ به عنوان مثال، آنتیاکسیدانها مانند ویتامین C و E
فراموش نکنید که برچسبهای مکملها را بخوانید زیرا آنها اطلاعات لازم را برای تصمیمگیری قبل از خرید به شما ارائه میدهند. همچنین، همیشه با پزشک یا متخصص تغذیه ورزشی خود در مورد مصرف مکملها مشورت کنید.
از بین بردن باورهای اشتباه در مورد مکملهای غذایی
باور اشتباه: هر زمان که احساس نیاز کنم میتوانم مکمل مصرف کنم.
واقعیت: مشاوره و نظارت یک متخصص مانند متخصص تغذیه ورزشی یا پزشک برای انتخاب محصول مناسب و تعیین دوز مصرف ضروری است.
باور اشتباه: میتوانم از مکملها به عنوان وعده غذایی روزانه استفاده کنم، زیرا مصرف آنها آسانتر است.
واقعیت: مکملها جایگزین وعدههای غذایی شما نیستند، بلکه فقط بخشی از برنامه تغذیهای شما هستند.
باور اشتباه: از آنجایی که دوستم یک مکمل خاص را مصرف میکند، پس برای من هم مشکلی ندارد که آن را مصرف کنم.
واقعیت: قطعا اینطور نیست. بدن هر فرد متفاوت است و نیازهای تغذیهای او نیز منحصر به فرد است. قبل از استفاده از مکمل، اطلاعات روی برچسب را به دقت مطالعه کنید. با یک متخصص مشورت کنید تا بفهمید چه چیزی برای شما مناسب است.
"اگرچه برچسب مکمل های تغذیه ای حاوی اطلاعات لازم برای راهنمایی شما هستند، اما همیشه توصیه میشود قبل از مصرف آنها، نظر یک متخصص را جویا شوید."