مدیریت سوءتغذیه با غنیسازی ریزمغذیها

در راستای اقدامات ما در مسیر احیا، برای تضمین دسترسی میلیونها نفر از مردم به مواد مغذی مورد نیاز خود، تلاشهای بسیاری انجام میدهیم. ما موفق شدیم در سال ۲۰۲۰، بیش از ۱۹۶ میلیارد سهم از مواد غذایی غنیشده را در کشورهایی که افراد بیشترین نیاز را به این مواد داشتند، عرضه کنیم.
ما در حوزههای پژوهشی و نوآوری در سراسر جهان سرمایهگذاری میکنیم تا هزاران محصول مقرونبهصرفه و مغذی را عرضه کنیم. با غنیسازی برندهای مقرونبهصرفه و محبوب شناخته شده، میتوانیم به میلیونها خانواده کمک کنیم تا مواد غذایی مورد نیاز برای رفع نیازهای تغذیهای خود را فراهم کنند.
چهار برند بزرگ
برندهای مورد علاقه خانوادهها مانند مگی، Bear Brand و Cerevita گزینههایی مقرونبهصرفه و شناخنه شده هستند. ما این برندها را با یکی از چهار ریزمغذی زیر غنی میکنیم:
۱. آهن: برای جلوگیری از کمخونی فقر آهن و حفظ رشد جسمانی و ذهنی
۲. ید: برای رشد بهینه مغز و سوختوساز صحیح بدن
۳. ویتامین آ: برای رشد، سلامت چشم و تقویت سیستم ایمنی
۴. روی: برای رشد و تقویت سیستم ایمنی
چشم انداز اقدامات اجرایی
آگاهی اولین گام است. بر همین اساس ما آموزشهای لازم در خصوص اهمیت ریزمغذیها در رژیم غذایی را به خانوادهها میدهیم. ما در کنار حمایت از تحقیقات در زمینه کمبود ریزمغذیها، با دولتها، دانشگاهها و جوامع مدنی همکاری میکنیم تا از طریق کارزارهای آموزشی و رسانههای اجتماعی، برای انجام اقدامات در این زمینه الهامبخش باشیم.
در راستای این اهداف، در سال ۲۰۱۹، ما کارزار « با آهن قوی بمانید» ('Live Strong with Iron') در آفریقا را آغاز کردیم تا با قراردادن غذاهای سرشار از آهن در رژیم غذایی افراد، تغییرات رفتاری لازم در عادت غذایی افراد را ایجاد کنیم. در سال ۲۰۲۰، یک قدم جلوتر رفتیم و ابزاری با نام MyMenu IQ تولید کردیم که این ابزار، راهکاری تغذیهای مربوط به دریافت آهن و دستورپخت غذاهایی سرشار از این ریزمغذی حیاتی را ارائه میدهد.
تغییرات کوچک میتوانند تحولات بزرگ ایجاد کنند. ٪۷۰ از خانوادههای ساکن در حومههای هند، نودلهای ماسالا مگی (Maggi 2-Minute Masala Noodles) را خریداری میکنند. در سال ۲۰۱۷، ما نودلهای خود را با ٪۱۵ از میزان آهن توصیهشده روزانه، غنی کردیم. با بهبود کیفیت این محصول محبوب، ما کمبودهای غذایی را برطرف کرده و به کاهش یکی از بزرگترین کبمودهای تغذیه در کشور هند کمک میکنیم.
بهخوبی میدانیم که تلاشهای ما به هیچ وجه پایان نیافتهاند.
در سراسر جهان، به ارائه راهکارهایی برای کمک به خانواده ها در دریافت مواد مغذی مورد نیاز برای زندگی سالمتر ادامه خواهیم داد.