به عنوان یکی از اعضای متعهد به پیمان «اهداف کسبوکارها برای حفظ دمای یک و نیم درجه سانتیگراد» نستله اولین شرکتی است که برنامه زمانبندی شده خود را با جزئیات و قبل از زمان موعد منتشر میکند. در حالی که شرکت نستله هر روز توسعه پیدا میکند، اقدامات لازم را برای به نصف رساندن انتشار گازهای گلخانهای تا سال ۲۰۳۰ و به صفر رساندن آن تا سال ۲۰۵۰، نیز کماکان انجام میشود.
این اقدامات با تمرکز بر حمایت از کشاورزان و تامینکنندگان برای پیشبرد کشاورزی احیایی، کاشت صدها میلیون درخت طی ۱۰ سال آینده و تکمیل فرآیند گذار به انرژی الکتریسیته تجدیدپذیر ۱۰۰ درصدی تا سال ۲۰۲۵، انجام میشوند. علاوه بر این شرکت نستله بهصورت پیوسته تعداد برندهای «کربن خنثی» خود را افزایش میدهد.
در همین راستا رئیس هیئت مدیره شرکت نستله پاول باکل میگوید: «هیئت مدیره از اهمیت استراتژیک اقدامات سرنوشتساز برای مدیریت تغییرات اقلیمی بهخوبی آگاه بوده و از سرعت بخشیدن و افزایش اقدامات برای تضمین موفقیت بلندمدت شرکت و مشارکت در آیندهای پایدار برای نسلهای آتی حمایت میکند.»
این طرح نتیجه بازبینی کامل در کسبوکار شرکت نستله و عملیاتهایی است که برای درک عمق این چالش و مشخص شدن اقدامات لازم برای مدیریت آن انجام شده است. در سال ۲۰۱۸، شرکت نستله از انتشار ۹۲ میلیون تن گاز گلخانهای جلوگیری کرد، این امر نقطه آغازی برای برآورد پیشرفت ماست.
«تغییرات اقلیمی بهسرعت رخ میدهند و ما نباید زمان را از دست بدهیم، این موضوع برای موفقیت کسبوکار ما اجتناب ناپذیر است» مارک اشنایدر مدیرعامل شرکت نستله.
« از آنجایی که تقریبا در تمام کشورهای دنیا فعالیت میکنیم و از دسترسی، امکانات لازم برای ایجاد تغییرات برخوردار هستیم برای مدیریت تغییرات اقلیمی فرصت منحصربهفردی در اختیار داریم. ما با کشاورزان، شرکای صنعتی، دولتها و سازمانهای غیردولتی و مصرفکنندگان برای کاهش اثرات زیستمحیطی خود همکاری میکنیم.»
فعالیتهای شرکت نستله برای صفر رساندن اثرات زیست محیطی بر سه حوزه اصلی تمرکز دارد:
- شرکت در حال حاضر با بیش از ۵۰۰ هزار کشاورز و ۱۵۰ هزار تامینکننده همکاری میکند تا از آنها در اجرای اصول کشاورزی احیایی حمایت کند. این اصول به بهبود سلامت خاک، محافظت و بازیابی تنوع زیستبوم کمک میکند. نستله با خرید محصولات کشاورزان به قیمتی بالاتر، با حجمی بیشتر و با مشارکت در سرمایهگذاری در هزینههای ضروری سرمایه، به کشاورزان پاداش میدهد. نستله انتظار دارد تا سال ۲۰۳۰، بیش از ۱۴ میلیون تن از مواد اولیه خود را از طریق کشاورزی احیایی تامین کند، که این امر تقاضا را برای چنین کالاهایی افزایش خواهد داد. همچنین شرکت نستله طی ۱۰ سال آینده با کاشت سالانه ۲۰ میلیون درخت، برنامه احیای جنگلها را در مناطقی که مواد اولیهاش را از آن تامین میکند، توسعه میدهد. درختان بیشتر به معنی سایه بیشتر برای محصولات کشاورزی است و کربن بیشتری از اتمسفر جذب میشود، در نتیجه محصولات بیشتری به بار مینشینند، همچنین سلامت خاک و تنوع زیستبوم ارتقا پیدا میکند. زنجیره تامین اصلی شرکت برای محصولات کلیدی مانند سویا تا سال ۲۰۲۲ بدون جنگلزدایی تامین خواهند شد. با انجام چنین اقداماتی، شرکت نستله مشارکتهای بلندمدتتری ایجاد میکند و اطمینان و درآمد بیشتری برای جوامع کشاورزی فراهم میکند.
- شرکت نستله با انجام این اقدامات انتظار دارد تا گذار به انرژی الکتریکی ۱۰۰٪تجدیدپذیر را در ۸۰۰ کارخانه خود و در ۱۸۷ کشوری که در آن فعالیت دارد، طی پنج سال آینده به انجام برساند. شرکت برای کاهش انتشار آلودگی، ناوگان جهانی حملونقل خود را تغییر میدهد و سفرهای تجاری را تا سال ۲۰۲۲ کاهش داده و اثرات آن را به صفر میرساند. همچنین شرکت نستله در سراسر فعالیتهای خود، اقدامات لازم را برای محافظت، بازیابی آب و مدیریت پسماند غذا انجام میدهد.
- شرکت نستله ارائه مواد غذایی و آشامیدنی گیاهی را بهصورت پیوسته در سراسر گستره محصولات خود افزایش میدهد و با نوآوری در محصولات، آنها را با محیطزیست سازگارتر میسازد. این شرکت تعداد برندهای کربن خنثی را افزایش میدهد تا فرصت مشارکت در مبارزه با تغییرات اقلیمی را برای مصرفکنندگان فراهم کند. برندهای غذای گیاهی Garden Gourmet و همچنین برند مکملهای Garden of Life تا سال ۲۰۲۲ میزان انتشار کربن را به صفر میرسانند؛ از میان برندهای دیگر، برند غذای گیاهی Sweet Earth نیز تا سال ۲۰۲۵ اقدامی مشابه را انجام میدهد. علاوه بر این، برندهای Nespresso، S.Pellegrino، Perrier و Acqua Panna متعهد هستند که تا سال ۲۰۲۲ اثرات کربن را صفر برسانند، گستره محصولات دیگر Nestlé Waters نیز تا سال ۲۰۲۵ اقداماتی مشابه انجام میدهند.
مگدی باتاتو، معاونت اجرایی و سرپرست عملیاتها گفت: «با توجه به میزان دو سوم از آلودگیهای ما که از حوزه کشاورزی نشات میگیرد، واضح است که کشاورزی احیایی و احیای جنگلها نقاط قوت ما در مسیر بهصفر رساندن آلودگی هستند. این تلاشها آلودگیها را کاهش خواهد داد و تنوع زیستبوم را بهصورت گسترده بهبود میبخشد. همچنین ما به از بین بردن آلودگیها در سراسر فعالیتها و بهبود گستره محصولات خود ادامه خواهیم داد. تمامی شرایط برای انجام تعهداتمان فراهم است و ما به انجام آن متعهد هستیم.»
شرکت نستله میخواهد طی پنج سال آینده ۳/۲ میلیارد فرانک سوئیس را برای سرعت بخشیدن به این دست از فعالیتها سرمایهگذاری کند، که این امر شامل سرمایهگذاری ۱/۲ میلیارد فرانک سوئیس برای آغاز کشاورزی احیایی در سراسر زنجیره تامین شرکت میشود. این سرمایهگذاریها بیشتر از طریق بهرهوری عملیاتی و ساختاری برای سربهسر کردن درآمدهای اولیه انجام میشود.
اهداف شرکت نستله برای کاهش آلودگیها بر اساس سطح استاندارد تقاضا شده در توافقنامه پاریس، توسط طرح اهداف علمی (SBTi) مورد تایید قرار گرفته است.
طرح اهداف علمی (SBTi)، نوعی همکاری بین سازمانهای غیرانتفاعی است که به عنوان استاندارد طلایی بینالمللی در ارزیابی تعهدات در بهصفر رساندن آلودگیها در نظر گرفته میشود. شرکت نستله برای شفافیت بیشتر در پیشرفتهای خود در این زمینه، گزارش فعالیتهای خود را بهصورت سالانه بهروزرسانی میکند.